金沢のグルメ
バレンタインデー
バレンタインデーの起源は、3世紀のローマ帝国まで遡ると言われています。
その頃、結婚を禁止していた時代に国に反対されてでも結婚をさせてあげた、聖ウァレンティヌスに2月14日は感謝する日となりました。日本でバレンタインデーが知られるようになったのは、1950年代のこと。デパートで、バレンタインデーとチョコレートを組み合わせたキャンペーンが盛んになっていきました。女性から男性にチョコレートを贈る日本独自のスタイルが定着しました。最近では「友チョコ」や「サンクスチョコ」と呼ばれ、友達や家族などにチョコレートを贈る習慣も広がってきました!
老舗和菓子とチョコレート
バレンタインデーといえば、洋菓子のイメージですが「変わり種」として、金沢の老舗和菓子店もバレンタインの商品を企画し販売しています。
落雁をハート型に衣替えしたり、チョコあんをモナカで包んだりとコーヒーにもお茶にも合い、見た目もインスタ映えもばっちりです!ちょっとした感謝の気持ちを込めて渡すのに最適のプレゼントです!
金澤着楽々隣接するひがし茶屋街には、老舗和菓子屋さんも多くバレンタインデーに向けて回ってみるのもいいですね!!